BLACKFOREST CAKE FOR ANNIVERSARY

Blackforest cake yang saya buat untuk kedua kali. Yang pertama saya masih kurang bisa menaklukkan cake ini. Hasilnya kurang bagus. Maklum masih amatir. Tetapi sekarang saya bisa membuat cake ini menjadi seperti yang saya inginkan.

Karena kapasitas oven saya, maka saya buat dua kali adonan,  sehingga adonan terakhir bisa mengembang bagus. Yup saya berhasil.

Untuk resep saya masih setia menggunakan resepnya NCC Indonesia. http://ncc-indonesia.com/2013/10/black-forest-cake/

blackforest cake

blackforest cake